Assortiment
Arensbak Effervescent Sparkling White <0,5%
€21,99 incl. BTWArensbak Effervescent is gemaakt op basis van Wuniuzao Longjing groene thee. De thee zelf heeft delicate tonen van gedroogd gras en bloemen die de uiteindelijke Arensbak Effervescent geweldig aanvullen. De kombucha ondergaat een tweede fermentatie met kruisbessen, perzik en een vleugje citroengras hetgeen een verfijnde frisheid creëert. De geur van citroengras is vooral kenmerkend voor Arensbak Effervescent. Na de vergisting wordt Arensbak Effervescent kort gerijpt op eikenhout, dit resulteert in een mooi gestructureerd mondgevoel. Een heerlijk fris, kruidig, alcoholvrij alternatief voor mousserende wijn.
Arensbak Effervescent Sparkling White Piccolo <0,5%
€7,75 incl. BTWArensbak Effervescent is gemaakt op basis van Wuniuzao Longjing groene thee. De thee zelf heeft delicate tonen van gedroogd gras en bloemen die de uiteindelijke Arensbak Effervescent geweldig aanvullen. De kombucha ondergaat een tweede fermentatie met kruisbessen, perzik en een vleugje citroengras hetgeen een verfijnde frisheid creëert. De geur van citroengras is vooral kenmerkend voor Arensbak Effervescent. Na de vergisting wordt Arensbak Effervescent kort gerijpt op eikenhout, dit resulteert in een mooi gestructureerd mondgevoel. Een heerlijk fris, kruidig, alcoholvrij alternatief voor mousserende wijn.
Arensbak Red <0,5%
€19,99 incl. BTWArensbak Red is gemaakt op basis van zwarte Shu Puerh-thee uit de regio Yunnan in het zuidwesten van China. De thee zelf heeft een natuurlijke aardse smaak die bijdraagt aan de diepe en complexe smaak van Arensbak Red. Het is gemaakt op een basis van kombucha en in de tweede fermentatie worden aroniabessen, zwarte bessen, zure kersen toegevoegd en paddenstoelen om umami te creëren. De infusie van jeneverbessen en zoethout draagt bij aan de diepe mondgevoel van Arensbak Red.
Arensbak Rosé Sparkling <0,5%
€21,99 incl. BTWArensbak Rosé is gemaakt op basis van Wuniuzao Longjing groene thee, geoogst op de mistige heuveltoppen in de Chinese provincie Zheijang. De thee zelf heeft delicate tonen van bloemen en gedroogd gras, welke finesse meebrengen aan de uiteindelijke Arensbak Rosé. Het is gemaakt op basis van kombucha en in de tweede fermentatie worden vlierbessen, frambozen en hibiscus toegevoegd om Arensbak Rosé zijn bloemige en verfijnde smaak te geven. Een vleugje rozenpeper draagt bij aan de karakteristieke geur. Na de vergisting wordt Arensbak Rosé kort gerijpt op eikenhout voor wat extra body.
Arensbak Rosé Sparkling Piccolo <0,5%
€7,75 incl. BTWArensbak Rosé is gemaakt op basis van Wuniuzao Longjing groene thee, geoogst op de mistige heuveltoppen in de Chinese provincie Zheijang. De thee zelf heeft delicate tonen van bloemen en gedroogd gras, welke finesse meebrengen aan de uiteindelijke Arensbak Rosé. Het is gemaakt op basis van kombucha en in de tweede fermentatie worden vlierbessen, frambozen en hibiscus toegevoegd om Arensbak Rosé zijn bloemige en verfijnde smaak te geven. Een vleugje rozenpeper draagt bij aan de karakteristieke geur. Na de vergisting wordt Arensbak Rosé kort gerijpt op eikenhout voor wat extra body.
Arensbak White <0,5%
€19,99 incl. BTWArensbak White heeft een fluweelzacht mondgevoel met bloemige tonen en fruitige aroma’s. Aan de basis staat kombucha gemaakt van Oolong thee. In de tweede fermentatie worden kweepeer, meloen, citroentijm en goudsbloem-bloemen toegevoegd. Na deze fermentatie wordt de drank gerijpt op eikenhouten vaten om de natuurlijke tannines en structuur te versterken, en tevens brengt het een subtiele toets van vanille met zich mee. Arensbak White is gemaakt op basis van Oolong-thee welke 900 meter boven de oceaan is geoogst in de provincie Fujian, in het zuidoosten van China.
C Kloss Sparkling Tea Wit Piccolo
€5,50 incl. BTWDe alcoholvrije Sparkling Tea Weiß van de Winninger Sektmanufaktur C. Kloss / von Canal werd in 2025 door een topteam van wijnexperts, onder wie Peter Moser, Benjamin Herzog en Romana Echensperger, bekroond met 94 Falstaff-punten. Een opvallende erkenning voor deze elegante alcoholvrije creatie uit de Duitse wijnregio Mosel. Uit het glas stijgen frisse aroma’s op van sappige appel, gedroogde bloemen, hooi, kruidige accenten en een subtiele honingtoets.
C. Kloss Sparkling Coffee
€16,99 incl. BTWIn het glas van deze natuurtroebele Sparkling Coffee schittert een diep kastanjebruine tint, met gouden sprankels en een levendige, fijne bubbel. Al bij de eerste geur merk je dat dit geen gewone drank is: zachte mout, frisse kombucha-vibes en een onverwacht vrolijk vleugje sinaasappel dansen samen in de neus. In de mond wordt het avontuur alleen maar leuker. Denk aan luchtige biscuit, subtiele roostertonen en een tikje karamelkruidigheid, allemaal perfect in evenwicht met een frisse zuurtje.
C. Kloss Sparkling Tea Bergkruiden
€14,99 incl. BTWC. Kloss Sparkling Tea Bergkruiden kreeg in 2025 92 Falstaff-punten. Troebel amber, aroma’s van appel, plantaardige tonen en kruidigheid. Droog, fris-fruitig, subtiel bitter met verfijnde zoetheid. Lokaal, duurzaam en elegant.
C. Kloss Sparkling Tea Hibiskus
€14,99 incl. BTWDe Sparkling Tea Hibiskus is een droge, alcoholvrije mousserende thee op basis van fruit- en kruidenthee, met Mosel-druivensap voor fruitige tonen en hibiscusthee voor een natuurlijke kleur. De drank is ongefilterd en licht sprankelend met circa 3,2 bar druk. Etherische oliën uit bloemen en theebladeren zorgen voor een vol mondgevoel, terwijl de suikerinhoud onder 2 g/100ml blijft. De subtiele aroma’s en delicate zuurgraad maken deze mousserende thee ideaal als elegant alternatief voor wijn of als begeleider van lichte gerechten, aperitieven en feestelijke momenten.
C. Kloss Sparkling Tea Jasmin
€14,99 incl. BTWSparkling Tea Jasmin is een verfijnde alcoholvrije mousserende thee op basis van koud geëxtraheerde groene en zwarte thee. De delicate jasmijnaroma’s worden aangevuld met subtiele fruittonen uit Mosel-druivensap, terwijl de droge smaak en levendige zuren zorgen voor een elegante en volwassen drinkervaring. Dankzij natuurlijke etherische oliën ontstaat een vol mondgevoel zonder toegevoegd suikeroverschot. De ongefilterde structuur, zachte bubbel en een druk van circa 3,2 bar maken dit een modern alternatief voor mousserende wijn, ideaal als aperitief of bij lichte gerechten.
C. Kloss Sparkling Tea Rosé
€14,99 incl. BTWDe alcoholvrije Sparkling Tea Rosé van de C. Kloss is in 2025 door toonaangevende wijnexperts, waaronder Peter Moser en Romana Echensperger, bekroond met maar liefst 96 Falstaff-punten. Een uitzonderlijke prestatie voor een alcoholvrije creatie uit de Duitse wijnregio Mosel. Deze sprankelende thee verrast met een kruidig-bloemige geur, licht etherisch van karakter, verfijnd aangevuld met subtiele perenaroma’s en een duidelijke hint van hibiscus en lavendel.
