Leitz Zero-Point-Five Pinot Noir 0,5%
€11,49 incl. BTW
De laatste rode alcoholvrije wijn van Leitz is de Zero-Point-Five Pinot Noir. Afkomstig van gulle spätburgunder druiven uit Duitsland, de eerste rode wijn uit eigen land! Het is een buitengewoon rijke en karaktervolle wijn. De wijn heeft aantrekkelijk rood fruit: besjes & aardbei, veel sap en in de afdronk komt het pinot noir karakter mooi tevoorschijn. Een smaak waar je je makkelijk aan te buiten kunt gaan, maar goed dat het alcoholvrij is! Drink hem licht gekoeld en dat maakt hem meteen de ideale rode zomerwijn.
Voedingswaarden: Leitz 0.5 Pinot Noir
Voedingswaarden per 100ml
| Energie | 68 KJ / 16 kcal |
| Vet | < 0,5 g |
| Waarvan verzadigd vet | < 0,1 g |
| Koolhydraten | 4,4 g |
| Waarvan suiker | 3,8 g |
| Proteïne | < 0,5 g |
| Zout | < 0,01 g |
De laatste rode alcoholvrije wijn van Leitz is de Zero-Point-Five Pinot Noir. Afkomstig van gulle spätburgunder druiven uit Duitsland, de eerste rode wijn uit eigen land! Het is een buitengewoon rijke en karaktervolle wijn. De wijn heeft aantrekkelijk rood fruit: besjes & aardbei, veel sap en in de afdronk komt het pinot noir karakter mooi tevoorschijn. Een smaak waar je je makkelijk aan te buiten kunt gaan, maar goed dat het alcoholvrij is! Drink hem licht gekoeld en dat maakt hem meteen de ideale rode zomerwijn. Maar ook aan tafel, geserveerd op een graad of 16 staat hij zijn mannetje naast het gerecht. De alcohol wordt onttrokken door middel van spinning cone. Gedurende dat proces wordt de alcohol op een temperatuur van 29 graden onttrokken. Door deze geringe verhitting gaat er vrijwel geen smaak verloren.
Harold Hamersma:
“Leitz heeft de smaak te pakken en begint nu na hun smakelijke alcoholvrije witte en rosé ook drinkbaar rood te maken, een wijntype dat zich vooralsnog het lastigst zijn alcohol laat afpakken. Maar kijk aan, een fatsoenlijke pinot noir die zelfs nog een beetje het karakter van de druif wenst prijs te geven. Zachte, rijpe kersen, wat gewelde pruim. Op de een of andere manier blijft dat gedealcoholiseerde rood altijd wat aan de zoete kant (dat geldt overigens ook voor de eveneens aardige cabernet sauvignon) maar wie ‘m goed koelt, drinkt makkelijk door dat euvel heen. Waarschuwing voor diegenen die om welke redenen dan ook volstrekt en volledig alcoholvrij eisen: beide rode Leitzjes tellen 0,5%.”
| Inhoud |
75cl |
|---|---|
| Druivenras(sen) |
Pinot Noir |
| Alle ingrediënten |
Druiven, Gerectificeerde druivenmostconcentraat, Conserveermiddel: Sulfieten, Dimethyldicarbonaat. |
| Houtgerijpt |
Nee |
| Biologisch |
Nee |
| Alcoholpercentage |
0,5% |
| Allergenen |
Sulfiet |
| Serveer Temperatuur |
13-15 ºC |
| Land van herkomst |
Duitsland |
| Energie |
68 KJ / 16 kcal |
| Koolhydraten |
4,4 g |
| Suiker |
3,8 g |
| EAN code |
4260196280167 |
Weingut Leitz staat synoniem voor vakmanschap, innovatie en elegantie in de wijnwereld. Al generaties lang maken ze wijnen van uitzonderlijke kwaliteit, Leitz is één van de grootste leden van de VDP, het Duitse verbond van top-wijnhuizen. Maar sinds enkele jaren hebben zij die expertise ook volledig doorgetrokken naar alcoholvrije wijnen. Op verzoek van een Noorse chef, die wel een toekomst voor alcoholvrije wijnen zag in Noorwegen, hebben zij in 2016 als proef 5000 flessen riesling ontdaan van hun alcohol. Deze riesling bleek al snel een succes in Noorwegen, maar ook in andere landen werd de alcoholvrije wijn opgepikt en inmiddels is Leitz één van de grootste premium alcoholvrije wijnmakers van de wereld. Inmiddels bestaat het assortiment uit meer dan 10 verschillende alcoholvrije wijnen en blijft Leitz continue experimenteren en ontwikkelen. Inmiddels staat er een collectie verfijnde, karaktervolle wijnen die de complexiteit en diepgang van traditionele wijnen behouden - zonder alcohol. Wat Leitz onderscheidt, is hun compromisloze streven naar perfectie. Met de modernste technieken, zoals aroma-terugwinning, membraan technologie en de beste basiswijnen blijft steeds meer van de originele smaak en geur behouden. Zo ontstaan wijnen die zelfs de meest veeleisende liefhebbers weten te overtuigen. Dankzij hun passie en precisie behoren de alcoholvrije wijnen van Leitz tot de absolute wereldtop. Of het nu gaat om een frisse Riesling of een elegante Rosé, elke fles vertelt het verhaal van kwaliteit, innovatie en pure drinkbeleving. Met Leitz bewijst men dat alcoholvrij wél écht lekker kan zijn, en altijd premium. En bovendien, altijd zijn prijs waard!
GERELATEERDE PRODUCTEN
